Vitajte v ART Furman
Luxusné stolovanie
v srdci vidieka
Jedlá pripravované na dreve a drevenom uhlí, sezónne medzinárodné recepty a záhradné prostredie, ktoré stojí za návštevu – na polceste medzi Bratislavou a Košicami.
Medzinárodné menu
Recepty z celej Európy aj z ďalších kútov sveta, pripravené z čerstvých, sezónnych a miestnych surovín.
Vidiecke prostredie
Príjemná atmosféra, pokojné vidiecke prostredie a poctivá kuchyňa robia z ART Furman ideálne miesto na oddych a skvelé jedlo.
Gril na dreve a drevenom uhlí
Naše letné menu je založené na príprave jedál na otvorenom ohni – steaky, rebrá a morské plody.
Náš príbeh
Vitajte v ART Furman
Len kúsok od cesty medzi Bratislavou a Košicami, v pokojnej obci Vidiná, prináša ART Furman medzinárodnú kuchyňu inšpirovanú francúzskou gastronómiou do útulného vidieckeho prostredia. Naša kuchyňa stavia na klasických kulinárskych technikách – omáčkach na báze vína, čerstvých bylinkách a hlbokom rešpekte k sezónnym a miestnym surovinám. Zároveň vás naše menu zavedie na gastronomickú cestu okolo sveta – od stredomorskej pražmy, cez španielsku paellu až po stredoeurópsky guláš.
Či sa u nás zastavíte počas cesty alebo plánujete výnimočný večer, pozývame vás spomaliť, vychutnať si atmosféru záhrady a dopriať si jedlo pripravené s láskou a starostlivosťou.
Naše menu
Špeciálne menu odporúčané šéfkuchárom
KAČACIE PROSCIUTTO
marinované zaúdené
kačacie prsia, tekvicové
čatní s vlašskými orechmi,
kačacie škvarky, kvásková
hrianka
€9.80
Krevety
Tigrie krevety na olivovom oleji, cesnak, chili a čerstvý rozmarín
€12,00
Kačacie stehno
Konfitované v peci na dreve, kačací jus, domáci žemľový knedlík a karamelizovaná čercená kapusta
€21,80
Kozí syr
Pečený s medom a bylinkami, pečená tekvica, hrozno, pražené jadierka, brusnice, šalát, balzamiko dresing, kváskové krutóny
€16,80
Recenzie zákazníkov
Čo hovoria naši zákazníci
Obľúbené
Špeciálna galéria
unexpected taste serving of your intimate moment in life

birthday party
Fusces urna lobo ultrices nulla euismod odio scele massa.

wedding ceremony
Nullam tristique massa at rhoncus sodales maximus imperdiet.